★★★★ ＜なんでみんな／俺がいいなりになると思ってんだろう＞。カラッと揚がったユーモアと、懐石料理のような繊細な味つけと、無農薬無肥料栽培の畑から朝抜いたばかりのまだ泥がついている素材と素材のハーモニーを、近所のチェーンの牛丼屋さんのカウンタ…